“皓月當空灑清輝，中秋良霄念摯心。”中秋節對于中國人來說是一個重要的節日，尤其是對被客家文化熏陶成長起來的江西柯恩牧業集團來說更為重視。早在九月初召開的集團各公司負責人會議上，集團飼料板塊總裁戴朝洲先生就兩次重點提到了這樣一個觀念：作為以客家人為主體的柯恩人，將好的產品介紹給客戶的同時，也要將客家人崇尚的客家文化傳播至每位客戶的心中，讓同樣是客家人的客戶從內心深處體會到家人的溫暖，也讓不是客家人的客戶更能體會到客家人的關懷！ 會上，漳州公司總經理鐘贛福對這句叮囑銘記在心，并快速地將這句話記錄在了自己的筆記本上，特意用顯著的紅筆在這句話上畫了一個大大的圈，以便時刻提醒自己。
受到戴總裁的啟發，漳州公司在隨后組織的市場例會中，以“感恩客戶”和“我把客戶當家人”為主題進行研討，確定以客戶的滿意度和客戶的切實感受為衡量行動的標準，集思廣益，尋找一份送給特殊家人的中秋禮物。在這一主題下，漳州團隊成員熱情高漲，廣開言路，暢所欲言，提出了各式各樣的諸多提議。但經過一番認真討論后，大部分提議最終被否決了，原因很簡單——太過于本土化的土特產，廣東和福建的客戶不一定能夠接受，客家人向來無辣不歡，而廣東、福建地區的飲食習慣卻往往是滴辣不沾。因此，經過反復斟酌，漳州公司最終選擇了兩種比較有代表性的產品——客家綠茶和江浙月餅。
客家綠茶是采茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘干等工藝制作而成，保留了鮮茶葉的天然物質，含有多種營養成分。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。集團總部的所在地——江西就是全國盛產綠茶的十二個主要省份之一。而江浙的糕點小餅，以甜為主，更是享譽世界的名茶點，在中華五千年的歷史長河中也常常是作為進貢皇室宮廷的珍品。
經過一周的采購及查驗樣品、簽訂質量保證書，四百多份禮品成功下單并通過了質量檢查。為了確保品質，鐘贛福總經理總是不厭其煩的告誡廠家：東西是買給自家人的，請你們一定把好食品安全關！ 隨著時間的流逝，一切都在有條不紊的按照計劃進行。忽然，一場新冠病毒肺炎的疫情警報在福建莆田地區響起，整個福建省的防疫工作都開始聯防聯動起來。原本距離疫情區有三百多公里的漳州柯恩公司并不需要過度緊張，但考慮到從江浙訂購的月餅可能會途經疫情區，不由得又使大家原本放松的心情變得緊張起來。從內心來說，我們都由衷地相信祖國對新冠疫情的防控能力，不會對我們的中秋禮品造成影響，但作為祖國的一份子，我們更應該不給祖國添麻煩，主動積極應對這一突發而至的緊急情況。
為了不給祖國添麻煩！為了讓家人們收禮更安心！！身處漳州工廠的鐘總此時正如熱鍋上的螞蟻，焦急萬分。經過與廠家及物流公司的多次溝通交涉，鐘總最終決定：多支付50%的運輸費用，讓物流運輸車繞開疫情區，由江浙轉道江西，再由江西進入福建低風險地區龍巖，最后直達漳州柯恩公司！雖然運輸時長會增加，成本也將增加，但漳州公司還是義無反顧地做出了這樣的決定！畢竟這是我們帶給自家人的東西。
在接到禮品簽收通知后，漳州工廠的魏明洪廠長也積極響應本次“客家情懷”的展現行動，組織所有在廠員工在禮品到達和分發的兩天內完成新冠病毒核酸檢測，從而真正確保到您手里的禮物只有感恩、關懷和敬愛。
在此，漳州公司總經理鐘贛福也附上簡單的家書一封：
敬愛的柯恩家人：您好！由于路途上的耽擱，致使您的禮物稍晚才到，請給予諒解！目前，我們的業務人員正在加緊派送，確保在中秋節前將我們的祝福送達到您的手中。如果您對他的工作還算滿意，請您在他到達時給予他一個微笑，一杯清茶，謝謝！在此，我代表漳州柯恩全體員工祝您中秋節快樂！
漳州柯恩公司總經理鐘贛福
